Les parcs d'élevage

L'élevage d'escargots peut se faire sous serre, en bâtiments ou en parcs extérieurs.

Le principe est le même à chaque fois : il faut prévoir une protection contre les nuisibles, un anti-fuite, des abris pour le soleil et garder l'humidité et des mangeoires pour déposer le complément à la croissance.

Les parcs font 11 mètres x 11 mètres. Ils sont constitués de toile hors-sol pour les parois et les allées et de bois pour tout le reste. Un peu de visserie à droite à gauche pour consolider le tout et voilà!

Ce n'est pas parfait mais les escargots ont l'air de s'y plaire.

L'anti - fuite

Il existe différentes sortes d'anti-fuite pour ne pas que les escargots envahissent les potagers des voisins :

- gouttière de sel

- rigole d'eau

- électrique

- graisse + savon noir

J'ai pour ma part choisi cette dernière technique.

L'alimentation

Pour que la croissance des escargots se passent dans de bonnes conditions, l'éleveur leur apporte un complément à base de céréales et de calcium pour aider à fortaliser la coquille.

J'ai choisi de travailler avec l'aliment Bleu Blanc Coeur, c'est un aliment issu d'une filière suivie.

"Quand les animaux sont bien nourris, l'homme se nourrit bien"